×

Máme radost, že se Vám nabídka líbí. Ozveme se co nejdříve!
×

Zvolte cílové destinace

Bohužel jsme nic nenašli
×

Vyberte si typ dopravy a odletové letiště

Typ dopravy:

Odletová letiště:

×

Zadejte termín

Vybrané termíny

Vybrané termíny

×

Zadejte obsazenost

×

Počet cestujících 1. pokoj

Věk dětí

přidat další pokoj

Egyptská kuchyně

Egypt-Strava-Egyptanu-je-chutna-a-zdrava.jpg

V hotelu se většinou podává mezinárodní kuchyně vyjma vepřového masa, které islámská víra zakazuje. Převládá drůbež a ryby a množství bezmasých jídel. Určitě budete mít možnost ochutnat i místní speciality. Zvláštností je, že Egypťané si přejí „dobrou chuť“ (Hanían!) až po jídle.

Vyzkoušejte typickou egyptskou kuchyni

Jako předkrmy (mázza) se nejčastěji připravují osmažené lilky, sezamový krém, fazolová kaše s česnekem, směs sezamu a cizrny nebo nakládaná směs z okurek, mrkve a řepy.

Jako první chod se podávají polévky nebo rýžové a zeleninové pokrmy. Můžete se setkat s čočkovou polévkou s kmínem a citronem (šorbat adas) nebo nahořklou polévkou z bylin podobných špenátu (molochéjja).
Typickým prvním chodem je také zelenina plněná kořeněnou rýží (mahší), vinné listy plněné rýží a masem (varak ajnab), paprikové lusky s rajskou omáčkou (bámja) nebo lilkový nákyp s nasekaným masem v bešamelové omáčce (musakka).

Na čem si pochutnat v Egyptě

Hlavní jídla jsou jednoduchá – grilují se hovězí nebo skopové karbanátky (kofta) nebo špízy (kebab). Další variantou jsou kousky skopového masa a jater s cibulí na rožni (šiš – kebáb), skopový guláš s kmínem (kebáb halla), skopové maso na plackách chleba s omáčkou (fatta), plněná holoubata (hamám mahší) či plátky skopového pečené na otáčivém rožni (šavarma). Na pobřeží patří na jídelní lístek častěji ryby a plody moře.

Orientální dezerty jsou hodně sladké a syté. Určitě se setkáte s baklavou, tj. závin s ořechy, mandlemi a medem, nebo s dezertem basbúsa, tj. cukrový koláč. Koláč z nudlí s medem a ořechy je konáfa, pod názvem omm alí ochutnáte rýži s rozinkami, ořechy, skořicí a vanilkou, zapečenou s mlékem a smetanou. Další rýžovou sladkou variací je mahalabíja – mléčná rýže s růžovým olejem, ořechy a pistáciemi.

Typickým egyptským ovocem jsou banány, pomeranče, fíky a datle. Vynikající jsou čerstvě vylisované ovocné šťávy (např. mango).

Čaj, pivo a další egyptské nápoje

Po jídle si můžete vychutnat kávu – ahwa. Pije se velice sladká a možná vám bude připadat trochu zvláštní. Přidává se do ní totiž koření kardamom.

Pokud byste chtěli vyzkoušet místní čaj, připravte se, že dostanete většinou černý nebo s lístkem čerstvé máty. Opravdu výborný je čaj z ibiškových květů – karkade. Pije se horký i studený.

Nejoblíbenější místní pivo je Stella local, z vín je to červený Obélisque a z bílých Giannaclis.

Chcete být součástí týmu největší cestovní skupiny v ČR?
Vyberte si
odpovídající pozici v sekci

KARIÉRA

×

Registrujte se
a získejte 500 Kč
na dovolenou!

×

Upřesnit hledání

Stravování

Vzdálenost od pláže:

Typ dovolené

Smazat

Minimální kategorie hotelu

Cena zájezdu za všechny osoby

min. 0 kč max. 450 000 kč
 

Vzdálenost aquaparku:

Vybavení hotelu

Sport/zábava

Typ pokoje

Vybavení pokoje

Pláž