×

Máme radost, že se Vám nabídka líbí. Ozveme se co nejdříve!

Stravování, kuchyně a restaurace

Ovoce,-ryby,-ryze,-to-je-zaklad-zanzibarske-kuchyne.jpg

V zanzibarské kuchyni jsou patrné mnohonárodnostní vlivy, zejména arabské a indické. Z mas se nejčastěji připravuje hovězí a skopové, ojedinělá není ani drůbež. Z koření převládá kari, kardamon a hřebíček, jako přílohy se servírují brambory, tradiční rýže či hranolky, ale i charakteristická kukuřičná kaše ugali.

Ve všudypřítomném pouličním občerstvení si pochutnáte zejména na vdolcích a taštičkách plněných různými druhy masa nebo zeleninou. Oblíbené jsou hranolky s vejci zvané chips mayaye, indické placky čapátí i grilované kozí maso nyama choma a všelijak ochucovaná rýže. Nedílnou součástí stravy jsou samozřejmě ryby a plody moře.

Dezerty a nápoje na Zanzibaru

Po jídle se podává především tropické ovoce jako papája nebo mango, známým moučníkem jsou pečené banány n´dizi no kastad a ananas. Pijí se hlavně čerstvé ovocné šťávy a čaje ochucené kořením. Populární je i tanzanské pivo.

Chci získávat informace o zajímavých produktech a nabídkách a rád vám poskytnu zpětnou vazbu k vašim službám
Chci, abyste obsah a nabídky přizpůsobili mým zájmům a preferencím