Algarve je ideálním místem pro dovolenou celoročně, byť letní sezóna je pro turisty nejlákavější. Díky tomu, že břehy regionu omývá nekonečný Atlantik, je i horké počasí v létě poměrně příjemné. Prší jen velmi vzácně, a tak si všichni návštěvníci mohou krásných dnů užívat plnými doušky. Snad jen na západě oblasti je více větrno a o několik stupňů chladněji.
Voda bývá po celou sezónu příjemně teplá, obzvlášť v jižní části Algarve. Teploty vzduchu šplhají běžně lehce nad 30 stupňů, večer však klesnou na velice příjemných 18 stupňů. Večery jsou tak perfektní pro posezení u sklenky vína pod širým nebem.